免疫力低下与不科学的饮食方式密切相关。
所以饮食调理对于增强免疫力极其重要。
如果想要增强机体免疫力,需要摄入适量的脂溶性维生素(如维生素A、维生素E、维生素D)、维生素C(具有抗氧化作用)、具有构建免疫力作用的矿物质(如锌、硒与铁等)、具有免疫调节作用的优质蛋白以及低聚糖等。
但除摄取富含优质营养素的食物外,还需避免进食高糖、油腻、辛辣刺激、生冷的食物。
增强免疫力的饮食推荐有:
1、建议适当多摄入深色蔬菜(如西红柿、西兰花等)、菌菇类蔬菜、根茎类蔬菜(如山药、胡萝卜、白薯等)。
值得注意的是,根茎类蔬菜会因其所种植土壤的不同,含硒量也有所不同。
一般建议购买富硒土壤内种植的蔬菜,可为机体提供更丰富的硒元素,对构建免疫力有积极作用。
2、建议适当多摄入水产、坚果、蘑菇、粗粮、豆类等食物,可增加锌的摄入,进而有利于提高免疫力。
为了获得较好的免疫力,建议患者构建全面、均衡、多样化的饮食结构。
另外,除饮食调理,良好的生活方式也是增强机体免疫力的重要方面。
如维生素D的补充需充足日照、合理睡眠等,如果不能合理安排作息或皮肤接触日光不足,例如夜间加班人群、秋冬季节较冷地区人群、高纬度地区的人群等,则需额外补充维生素D制剂,以防维生素D的缺乏,干扰免疫力的构建。
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