302号不锈钢和304号不锈钢都可以用于食品的加工、储存和运输。302不锈钢的国标是1Cr18Ni9,是精通用途的不锈钢材质，也是含碳量更高的304不锈钢的变种，通过冷轧让它得到更高的强度。
304不锈钢的碳含量比302不锈钢低，铬含量和镍含量比302不锈钢高，所以304不锈钢的价格也比302不锈钢更高。
304不锈钢的国标是06Cr19Ni10，是一种通用性的不锈钢，因锰含量低、耐腐性、加工和可焊性强被广泛地用于制作各种综合性能好的设备模具、容器等的制造中。
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