【九龙斋】:
传统老字号,有“止渴梅汤冰镇久,驰名无过九条龙”说法,并获得过“京都第一”称誉。目前产品保持全天然熬制,属正宗老北京酸梅汤做法。(本人推荐)
【信远斋】:
北京老字号,创于乾隆五年,传为萧家根据宫廷配方祖传秘法熬制,名气很响。现在主推“景山牌”桂花酸梅汤,已属香精调配,不知为什么。
【康师傅】:
饮料大厂,从茶、果汁到矿物质水,都是现代化调配生产,酸梅汤也不例外。好在量大,价格便宜,实惠。
另外,从配料表看,也是九龙斋比较好,解油脂成...
信远斋是北京的老字号,以酸梅汤和糖葫芦最著名。他们出的产品还有一种酸梅卤,玻璃瓶装的,可以兑水做酸梅汤,超市有卖的。
个人认为,武汉正宗的老万城酸梅汤或酸梅膏更好,我不是很支持康师傅的,因为康师傅的酸梅汤乌梅味太重,所以苦味多。
目前,纯天然不含添加剂的酸梅汤首选北京九龙斋酸梅汤,纯冰糖熬制,不是勾兑的。有解暑、去火、开胃功效是夏天去暑佳品。我一个朋友代理该产品,我喝过比较不错的。全国各地有售,零售4元一瓶。
也是九龙斋比较好,解油脂成份乌梅、山楂、陈皮都有,效果应该不错。 【参考我们在对康师傅和信远斋的分析中发现:康师傅酸梅汤的广告语“正宗味,沁心凉
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