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真功夫快餐好吃吗 真功夫快餐店味道怎么样

2023-07-25 15:40:08 编辑:join 浏览量:554

真功夫快餐好吃吗 真功夫快餐店味道怎么样

真功夫快餐好吃吗

真功夫餐饮管理有限公司,于1990年创立,直营店数量较多及规模较大,是中国具有影响力的快餐品牌之一。

25年来,真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系—后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方向,全面与国际标准接轨。

自餐厅起,真功夫一直在主营米饭快餐。凭借在“标准化”上的精耕细作,真功夫从发源地东莞开始,先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、天津、武汉、长沙、福州、郑州等57个城市,成为全国连锁发展的中式快餐企业之一。

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真功夫坚持营养美味的米饭快餐定位,受到众多喜欢中式菜肴的顾客的喜爱。随着分店数量的增多,真功夫将为更多关注健康、追求生活品质的城市白领们提供高品质的超值米饭快餐。2015年3月,真功夫正式对外宣布总部大楼将迁至广州南沙国家自贸区。此次真功夫在南沙自贸区内新建的总部大楼将是面向世界、前瞻未来的创业园区。依规划,总部大楼建成后将集购物、商务办公、居住、休闲、文化教育于一体的城市中心区大型商业综合体,以国内罕有的新锐形式,缔造国际的综合性商业智能办公大楼形象。

真功夫快餐店味道怎么样

在真功夫就餐如果询问有什么推荐的菜色,真功夫快餐的常客一般都会首推招牌香汁排骨,食材选用小样猪排骨,骨头细小,而肉质鲜美,而且骨肉剥离比较轻松,使用方便,而且在制作过程中也略有不同,真功夫的香汁排骨是先经过铁锅焖制,加入数十几种调味品入味,同时锁住肉质的紧致和精华。

最特殊的在于使用高科技机器对排骨进行再加工,在蒸汽柜中蒸制,时间定为220秒,这样的做法才能保证排骨的香味不外泄而且增加排骨的口感,给消费者提供一种未曾出现的独特风味。真功夫餐饮管理有限公司之所以能够成为中国快餐行业前五强,发展成为一个成熟的本土品牌,坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,主营以蒸品为特色的中式快餐。

不仅仅是对香汁排骨饭有专门的烹蒸过程,在其他菜色同样有,而且真功夫快餐为了保证所有的加盟店的菜色风味都一样美味,专门制定了标准化的制作环节,并且贯彻员工日常的培训和考核当中去,为消费者带去同样的美味和消费体验。

标签:真功夫,快餐店,快餐

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