1海兔的种类
海兔包含的种类有很多，根据它们外表的差异，科学家也为它们进行了命名。
据悉我国的海兔已定名的有21种。而下面我们就介绍下几种在日常生活中较为常见的海兔类型。
黑指纹海兔：外形呈淡绿褐色，体侧两旁如棋子波浪起伏，利用这一构造让它在水族箱内随意游动，头部有一对耳朵的构造，外腮不清晰，一般可见品种体长5-6公分，对环境适应力强，素食，可与性情温和的鱼种混养。
蓝斑背肛海兔：中型个体，体长90-120毫米。体近纺锤形。头颈邯显著。头触角粗大，外侧具一深沟，呈耳状，表面生有树枝状绒毛突起。
眼位于嗅角基邵的前寸，黑色，无眼柄。足宽大，平滑，前端呈截状，两侧扩张，末端呈短尾状。身体为黄褐或青绿红，背面和边缘有数个青绿或蓝色的眼状斑。
国内主要是分布在福建、广东、海南岛、哈尔滨松花江、香港海域。
红海兔：是裸腮类中最大的种类之一。
体色主要为宝石红、粉红及白色组成，在水中的游动姿势，如蝶式一般上下起伏，外壳呈展开状，可见到身体两侧鲜红加上白边的波浪起伏。属藻食性生物，可与海水生物混养，须注意水质的变化。
紫海牛：产于热带海洋，分布极广。
头部有一对触角，外腮如花朵一般，体色主要由两种颜色组成，体侧有一完整的白环，身体则为淡紫、红或其他色彩：大部分时间在岩石上爬行，有时也会如波浪般行漂浮动作。
以藻类和微小生物为生，维持良好的水质，不仅可维持鲜艳的体色，也可保持活力，避免萎缩死亡。
2海兔的繁殖方式
海兔是雌雄同体的，也就是一只海兔的身上有雌雄两种性器官。海兔的交尾方式很特别：如果仅有两只海兔相遇，其中一只海兔的雄性器官与另一只海兔的雌性器官交配，间隔一段时期，彼此交换性器官再进行交配。可是这种情况并不常见，通常总是几个甚至十几个海兔联体、成串地交合：最前的
第一个海兔的雌性器与第二个海兔的雄性器官交合，而
第二个海兔的雌性器官又与第三个的雄性器官交合，如此一个挨着一个与一前后不同的性器官交合。它们交合常常持续数小时，甚至数天之久。
春天是海兔的繁殖季节，雌雄同体的海兔进行异体受精。产卵是在交尾过程中或分开几小时后进行，产出的卵子，卵与卵之间相互以蛋白腺分泌的胶状物,黏成细长如绳索状一长条，有的可达几百米，18米长的卵索带含有108000个卵。
海兔产卵甚多，但孵出的极少，因为都被其他动物吞食掉了。海兔的卵索外表看去如粉丝，广东沿海称为“海粉丝”。孵出的海兔，经2-3个月后发育成成体。
海兔体内的雄性生殖器是“用过即丢”的可抛弃式，每次交配后就会舍弃用过的阴茎，并在一天内再生一段新阴茎，供下次交配使用。
这是科学家首度发现动物有可再生阴茎，并使用“可抛弃式阴茎”重复交配。
团队发现，海蛞蝓交配时，其中一只会将线圈状阴茎插入性伴侣的阴道，等持续数十秒至几分钟的交配完成，体内那个如线圈状的构造就会像解开线圈一样，慢慢地往外压缩，挤出一段新阴茎，取代用过的阴茎。
3海兔的营养价值
海兔的营养价值
每100克海兔中含有钠153.30mg，磷118.00mg，钾167.00mg，铜1.65mg，锌4.60mg，铁7.00mg，钙722.00mg。
近年来，日本名古屋大学山田静之教授等人，从海兔体内提取了一种名为“阿普里罗灵”的化合物，通过动物实验，认为可作为抗癌剂。
后来，日本东京大学水野传一教授及其同事，利用海兔腺体制成一种高效抗癌剂。
它的杀癌能力可与现在作为制癌药剂的肿瘤坏死因子(TNF)效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用，对正常细胞无毒性，海兔抗癌制剂的出现，使海兔声名远扬。
海兔的味道
1.酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;
2.苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;
3.甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用;
4.咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;
5.辛味有发散、行气、活血等作用。
4海兔的食用禁忌
尽管海兔含有很高的营养价值，但是吃的太多或者违背了它的饮食保健原则的话，也是很有可能给自己的身体健康带来不利的影响的。
那么海兔子的食用禁忌有哪些呢?
1、海兔子一定要煮熟，一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
因为海兔子含有副溶血性弧菌等细菌，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭，除了水中带来的细菌以外，还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。
2、海兔子不宜寒凉的食物同食，如蔬菜类的黄瓜、空心菜和水果类的西瓜、梨，也不要在吃完海兔子之后喝冰镇饮品，如雪糕、冰水等，以免引起腹泻等症。
3、海兔子不能与葡萄酒、啤酒同食，因为同食的话会产生过多的尿酸，最后导致痛风症或关节和软组织发炎。
4、患有神经性疾病的人不宜食用。
5、有皮肤病、湿疹、对海鲜过敏的人不宜吃海兔子，因为海兔子中的蛋白质进入人体后相当于过敏原，会引起过敏反应，或者使原来的皮肤病复发、加重。
6、孕妇和乳母应当少吃海鲜。
7、高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用，否则病情会加重。
8、含有痛风、关节炎的患者不宜食用，因为海兔子中含有较多嘌呤，吃多会加重病情。
5海兔与鱿鱼的区别
由于海兔子的外形和鱿鱼的相似，做法也很相像，所以常常有人把它们弄错。但事实是，海兔子和鱿鱼不是同一种食物。接下来为大家介绍海兔子和鱿鱼的区别。
海兔子是一种营养价值很高的螺类的一种软体动物，也有人称之为笔管鱼、笔管蛸、海蛞蝓，属海兔软体动物门，腹足纲，无盾目，海兔科动物的统称。
富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质。
海兔子的躯干后部署稍狭窄的，顺着脊背内侧有一条细长的、透明的类似塑料的东西。它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。它们的贝壳已经退化为内壳。背面有透明的薄薄的壳皮，壳皮一般呈白色，有珍珠光泽。
而鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
两者的功效不同。海兔子性质寒凉，具有滋阴润肺、消炎退热等功效;鱿鱼性质温和，功效则是补益精气、健脾利水、养血滋阴、制酸、温经通络、通调月经、收敛止血、美肤乌发。
海兔子是高脂肪，高胆固醇食品，海兔子的卵称为海粉丝，海兔卵也称为“海粉丝”，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。
中医认为，其性味甘、咸、寒，入肝、肺经，具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳等功效。而鱿鱼是低脂肪的滋补食品。
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