能够去火的水果很多，什么情况下需要去火？火大的表现有心火、肺火、胃火，比方口舌生疮、小便黄、小便短赤、尿频、尿急、尿痛、咳嗽、咳黄痰、失眠等，这些都是上火的表现。选用合适的水果，可以起到辅助下火的功效。
常用的比如柚子，柚子是个下火的很好的水果，它主要是清心火、清肺火；还有就是梨，梨有润肺、止咳化痰、清肺热的功效；还有就是西瓜，西瓜有清心火、利水祛暑的功效；再一个就是火龙果，火龙果也是下火的水果，可以起到润肠通便、养阴生津的功效；香蕉也是下火挺好的水果，它可以有润肠通便、润肺止咳等功效。
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