巴沙鱼不能吃可能是因为在冷冻的时候会添加防腐剂或者是一些药物，如果摄入过多可能会对身体有伤害，危害到身体健康，损害身体的器官功能。
巴沙鱼身体当中也会有大量寄生虫，如果没有彻底煮熟或者是经过高温烹煮，可能会导致身体摄入寄生虫。如果挑选优质的巴沙鱼，正确的烹饪是可以吃的。
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