问题分析:持续发烧不可以吃动物肝脏
动物肝脏含有优质蛋白质、铁、锌、维生素A、维生素D、B族维生素等多种对人体有益的营养成分,优质蛋白质可以增强免疫力、铁预防贫血、锌能促进生长发育、维生素A抗氧化、维生素D促进钙的吸收利用。
法洛四联症患者宜采用低脂低胆固醇的饮食,忌食辛辣、酒类。持续发烧患者宜采用清淡易消化的饮食,建议不食用。
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