柿子和什么不能一起吃

通常没有柿子和什么不能一起吃这个说法，柿子通常可以和日常食物一起吃，少量吃一般都不会产生危害。

但任何食物如果一次性吃过多，都容易加重胃肠道的消化负担，从而引起胃肠不适症状。

柿子的营养丰富，主要含碳水化合物、糖类、蛋白质、磷、脂肪、铁、钙、维生素C，还含有大量胡萝卜素等。

生活中可以将柿子和蔬菜、水果、肉类、豆制品、奶制品等适当搭配着吃，可以为机体补充营养，通常不会有什么不良后果。

而且柿子富含果胶，果胶是一种水溶性膳食纤维，可以帮助纠正便秘，有助于调节肠道菌群，具有一定的润肠通便作用。

柿子的食用禁忌主要是考虑到其中的鞣酸成分，如果柿子经过脱涩处理，鞣酸含量较低，即使空腹适量吃柿子，通常不用担心会形成结石。

但不可一次性吃过多的柿子，特别是对于本身存在胃肠道疾病的人群，建议少吃柿子，避免导致胃肠不适。

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