中和热的定义是：“在稀溶液中，强酸跟强碱发生中和反应生成1mol液态水时所释放的热量”。
一元强酸与强碱的中和热约为57.3kJ·mol-1，与酸碱种类无关，因为这实际上是1molH+与1molOH-反应生成1molH2O的反应热。弱酸、弱碱以及多元酸碱的中和热，因有电离热的影响，不是定值。
中和热即为在稀溶液中，强酸跟强碱发生中和反应生成1摩尔液态水时所释放的热量。
一元强酸与强碱的中和热约为57.3kJ·mol－1，这里中和热的数值与酸碱种类无关，因为这实际上是1摩尔氢离子与1摩尔氢氧根离子反应生成1摩尔水的反应热。
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