三聚磷酸钠能吃吗

单纯的三聚磷酸钠不能吃，但如果是作为食品添加剂，符合国家标准的情况下可以吃。三聚磷酸钠是我国较多食品的常用添加剂，可用于食品的水分保持剂、软化剂，以及pH调节剂和增稠剂等，如在蔬果、果汁中添加三聚磷酸钠，可以软化蔬果类果肉，调节果汁的酸碱度。

还有日常生活中经常饮用的盒装牛奶等，这类饮料中也添加一定量的三聚磷酸钠，可起到一定的增稠、保持水分的作用。通常只要是正规生产，且在正常的保质期内的食物，均可以正常食用。

一般的添加剂量都是在安全范围内，不会对人体造成危害。

但如果是洗涤剂中含有的三聚磷酸钠，通常不能吃，因为洗涤剂中三聚磷酸钠都没有达到可食用标准，且洗涤剂中含有较多其他成分，如果误食可能会对人体产生影响，如部分人群可能会出现恶心、呕吐等胃肠道反应，往往需要及时就医并给予催吐等处理。

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