生酮减肥法是指通过减少或不吃碳水化合物，摄取足够的蛋白质和高脂肪饮食，迫使身体消耗脂肪，以补充能量，代替血糖的一种减肥方法。
在不饥饿的情况下，生酮减肥法的优点是可以起到快速瘦身的作用，但同时生酮减肥法也有其副作用，在生酮饮食的初期，会出现头痛、心悸、便秘等不适症状，少数人还会出现痛风、皮疹、胆结石、高胆固醇等副作用。这一减肥方法对糖尿病，高血压，哺乳妇女不宜使用。
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