起锅烧油倒入姜丝炒出香味后，倒入蘑菇翻炒片刻。再依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸，转小火煮10分钟。最后放入葱段，美味的蘑菇汤就完成了。
准备食材：火腿、蘑菇、姜丝、葱段、食用油、鸡粉。
1、姜切丝，火腿切片，蘑菇洗净撕条，葱切段备用。
2、起锅烧油，油热后倒入姜丝炒出香味，再倒入蘑菇翻炒片刻。
3、依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸后，转小火煮10分钟。
4、最后放入葱段，美味的蘑菇汤就做好了。
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