酸奶是一种营养价值非常高的奶制品，因为有着通常到的效果，所以利用它来减肥是有一定的效果的。
酸奶减肥法虽然能够提供钙质，帮助肥胖者降低体重，却不会影响脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分，因此对体重正常或偏低的人没有任何不良影响。
如果在两餐之间和晚上额外多喝两杯酸奶，还能帮助体重过低的人改善营养吸收功能，使体重有所增加。
另外，酸奶中还富含丰富的人体所需的钙质，在不增加膳食总热量的前提下，增加膳食中钙的摄入量，可以显著减少人体内的脂肪比例，减少发生肥胖的几率。
动物实验还发现，用碳酸钙等无机钙来补充钙，虽然也有一定预防肥胖的作用，但是与奶制品相比，效果有明显差距，特别是低脂酸奶。
研究表明，酸奶中还可能还存在着其他有利于脂肪分解的物质。
饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶，能加速肠胃蠕动，于是就在不经意间剪掉赘肉了哦。
除了喝酸奶瘦身外，平常也不要忘了多运动，另外，吃零食的习惯一定要戒掉哦，吃多零食只会让你更加胖!
清晨
每天早晨起床，先喝一杯白开水，然后再喝一杯蜂蜜水。
然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。
尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干，然后喝一份酸奶(200毫升左右)，然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血，这些东西主要补充铁。
再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜(放汤里煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌)，接着和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
在喝酸奶瘦身的期间，三餐要照吃，还要注意补充营养和维生素，这样才能保障提供人体一天所需要的营养物质!
1、早上起床后
一早起床后，享用早餐前先来杯酸奶，可以给你最佳瘦身效果。
不过最好不要空腹时吃酸奶，可以先来一块面包，虽然空腹喝可以促进肠道蠕动、帮助排便，但是乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱。
2、午餐前30分钟
餐前吃酸奶能促使血糖上升，分泌安定心神、缓解压力的荷尔蒙，让你用餐时不会暴饮暴食，吃进过多热量。
白天至晚餐前可消化的时间长，活动量较大，代谢率也较高，选在午餐前吃酸奶，就不用担心会直接变成肥脂堆积。
3、正餐后两小时内
按理说，晚上吃饭两小时后喝酸奶吸收最好，这个时候喝补钙效果也最好。
晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
1、酸奶并非减肥药，营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些，一般来说，100克的牛奶含热量57大卡，而无糖全脂酸奶每100克含热量62大卡，含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。
热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。建议减肥者最好算则无糖的酸奶饮用。
2、一次自制或者是购买的酸奶量以够喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。
保存酸奶的容器最好选市场上卖的冰箱和微波炉兼用保鲜盒，密封效果好，酸奶不易变质。
3、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
4、酸奶缺乏维他命、矿物质等每日必需营养素，若是长期实行这种减肥法，会导致营养失衡，造成短暂性脱水、内分泌失调、月经不顺、胃痛。而且就算瘦下来了，之后也容易复胖!
5、酸奶能通畅排便，但并非喝得越多越好。
酸奶里的乳酸菌可以改善肠道环境，让排便规律、顺畅。但酸奶也含有大量钙质，若钙质摄取过多，可能会导致便秘，造成反效果哦!
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