明矾主要会对人体脑部造成危害,通常不会对生命造成严重威胁。
明矾是一种食品添加剂,当中含有铝离子,在体内大量蓄积后会杀死脑细胞,从而导致脑萎缩以及痴呆,会对智力造成一定影响。
除此以外,锂离子会影响铁和钙吸收,有可能出现贫血和骨质疏松现象。
明矾一旦进入到体内,基本不会被排出,因此要避免过量摄入含有添加剂食品。
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