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牛奶布丁(吉利丁片版)

2023-06-02 10:07:13 编辑:join 浏览量:563

牛奶布丁(吉利丁片版)

1

吉利丁片用凉开水泡软。

2

牛奶,淡奶油,糖粉一起放入碗里,微波炉叮1分钟到温热状态,使糖融化。

3

捞出泡软的吉利丁片,沥干水分,放入碗里,搅拌到吉利丁片完全融化。

4

布丁瓶用开水烫一下备用。布丁液过筛,去除奶泡。

5

倒入布丁瓶里,盖好盖子,放冰箱冷藏2-4小时即可食用。

1.吉利丁片要用熟水泡软。夏天要放冰箱,冬天室温即可。

2.牛奶不要加热到太烫,会影响吉利丁片的凝固效果。

3.过筛可以去除奶泡,成品更美观,嫌麻烦可以省略。

4.冷藏2-4小时完全凝固了才可以吃哦~

5.想要超嫩感觉的布丁,可以再加50g牛奶。

来自 美食天下 虫妈小米 的作品

使用的厨具:微波炉

所属分类: 甜品布丁补钙养胃健忘减压增重增肌抗皱

标签:布丁,丁片,牛奶

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