1
吉利丁片用凉开水泡软。
2
牛奶,淡奶油,糖粉一起放入碗里,微波炉叮1分钟到温热状态,使糖融化。
3
捞出泡软的吉利丁片,沥干水分,放入碗里,搅拌到吉利丁片完全融化。
4
布丁瓶用开水烫一下备用。布丁液过筛,去除奶泡。
5
倒入布丁瓶里,盖好盖子,放冰箱冷藏2-4小时即可食用。
1.吉利丁片要用熟水泡软。夏天要放冰箱,冬天室温即可。
2.牛奶不要加热到太烫,会影响吉利丁片的凝固效果。
3.过筛可以去除奶泡,成品更美观,嫌麻烦可以省略。
4.冷藏2-4小时完全凝固了才可以吃哦~
5.想要超嫩感觉的布丁,可以再加50g牛奶。
来自 美食天下 虫妈小米 的作品
使用的厨具:微波炉
所属分类: 甜品布丁补钙养胃健忘减压增重增肌抗皱
标签:布丁,丁片,牛奶
版权声明:文章由 知之问问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.zhzhwenwen.com/answer/100236.html