大麦苗粉一般有预防便秘、美容养颜和减肥等功效，可用水冲服饮用。
1、预防便秘：大麦苗粉中含有大量的膳食纤维，食用后能促进胃肠蠕动，改善肠道功能，从而加速体内垃圾毒素的分解。与体内食物残渣一起排出，从而起到通便的作用，适合经常便秘的人。
2、美容养颜：大麦苗粉由新鲜大麦苗制成，含有大量维生素和天然抗氧化酶。
食用后可清除体内有害自由基，抑制复合氨基酸酶的产生，从而减少皮肤色素的沉积，起到淡化色斑和暗沉的作用。使皮肤更加水嫩细嫩，起到美容养颜的功效。
3、减肥：适量喝一点麦苗粉可以排毒，促进体内有害物质的排出，限制部分糖和脂肪的吸收，增加体内脂肪的消耗有效控制肥胖。建议适量食用，服药期间和肠胃功能弱者不宜食用。
标签：食用方法,麦苗,功效
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