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腐竹泡发好沥水切断,青椒切丝
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葱切段、姜切片、蒜切粒
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生粉加水调成水淀粉
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葱段、姜片下油锅爆香
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倒入腐竹段、青椒丝
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翻炒一下
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加入盐再翻炒一下
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倒入水淀粉勾欠,加入鸡精粉翻一下出锅
来自 美食天下 羊脂仙露 的作品
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐
标签:腐竹
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