核心答案:止渴生津、消食利尿、提神醒脑
辅助答案:茶在日常生活中是比较常见的饮品,味苦、甘,微寒,入心、肺、脾经,具有止渴生津、消食利尿的功效。
另外,茶中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、糖类、矿物质、微量元素等营养物质,也含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖等成分,能起到一定的提神醒脑作用。
适宜人群:脑力劳动者、身体肥胖者
禁忌人群:孕妇、失眠者、肠胃功能差者
不宜同食名称:木耳、羊肉
不宜同食原因解释:木耳当中含有铁元素,而茶中含单宁酸,两种物质结合后会降低人体对铁元素的吸收;
羊肉含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸与羊肉中的蛋白质结合,会形成鞣酸蛋白,影响到胃肠道的蠕动功能,导致便秘。
食用方法的名称1:冲泡
具体食用方法内容1:取适量的茶叶放入杯中,加适量开水冲泡,趁温直接饮用
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