中老年人补钙使用什么方法要根据自己的年龄、性别、营养状态、疾病情况等确定,可通过合理饮食或遵医嘱服用钙补充剂补钙。钙可以降低神经、肌肉的兴奋性,是构成人体骨骼及牙齿的重要成分。我国营养学会建议一般成年人钙的摄入标准量为800mg,而绝经后女性、老年人每日钙摄入量推荐为1000mg。中老年人吸收功能减弱,比较容易发生缺钙,特别是女性,很容易因缺钙发生骨折等疾病。老年人补钙的途径包括饮食和补充钙剂。具体如下。
1.饮食:(1)奶类及奶制品含钙丰富,且容易被人体吸收,被认为是最佳补钙食品。(2)海产品如虾皮、紫菜、蛤蜊、牡蛎等也富含钙,也比较容易消化吸收,但同通常摄入较少。(3)豆制品如豆腐、毛豆、腐竹、蚕豆等富含钙,每天适量食用具有补钙效果。(4)鱼类如带鱼、草鱼、银鱼等。坚果类如杏仁、榛子仁、开心果等。这些食物的含钙量也比较丰富,经常适量食用也具有相应的补钙效果。
2.钙补充剂:有机酸钙包括柠檬酸钙、枸橼酸钙、醋酸钙、葡萄糖酸钙等。钙剂溶解度好,吸收率高,口感好,适合消化不良、胃酸分泌不足的老年人补充钙剂,但要遵医嘱服用。中老年人缺钙时建议咨询专业医师或营养师合理补钙,避免自行盲目不合理补钙。另外,补钙应重视同时适量补充维生素D或合理晒太阳促进自身合成维生素D,以促进钙的吸收和利用。
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