一般来说是不建议孕妇吃茴香的，虽然茴香中含有矿物质、红萝卜素、挥发油等物质，能散寒、和胃、理气。其主要成分茴香油，能刺激胃肠血管，促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛的作用。
但是因为茴香同时是一种刺激性非常强的热性调味料，过量食用会消耗肠道内的水分，导致肠道干燥、便秘，增加孕妇的负担，而且这种辛辣食物会随着母亲的血液循环进入胎儿体内，可能会刺激到宝宝，给宝宝造成不良影响。
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