孔雀炒芦荟原料:孔雀肉片250克,芦荟500克。制作掉神考活州项否美做究:把芦荟削皮,切片飞水,去粘液,孔雀肉片用花油拌匀360问答。猛火焯锅,加入调味料适量及孔雀肉片,半熟加入芦荟,至熟上碟。孔雀蛋炖雪耳(甜品)原料:孔雀蛋,雪耳20克,冰糖适量。制作:把孔雀蛋用水煮熟去壳,雪耳洗净发泡水,然后将冰糖加入清水中宗加热至糖溶解,过滤后倒入万知收牛声突厂有孔雀蛋、雪耳的炖盅内,入蒸笼炖至雪耳熟便成。
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