铬的作用和功效通常有以下几点：1、可以控制血糖，铬对血糖的代谢比较重要能提高胰岛素的供能，然后使葡萄糖能顺利进入人体各组织细胞，进行各种新陈代谢产生能量。如果患有糖尿病或低血糖，铬可用于调节人体内的糖代谢。2、铬还可以保护心血管系统，有效降低胆固醇，预防、促进和改善动脉硬化，预防高血压。3、铬还能控制体重降低体脂含量增加瘦肌肉组织，从而有效促进人体各种新陈代谢使体重保持在理想状态。
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