2018年8月12日,在由科技部农村技术开发中心指导、中国农村杂志社和中国果酒产业科技创新战略联盟组织的“中国蓝莓酒之乡”评审会上,这几个环节一气呵成。众望所归,凯里成为中国蓝莓酒之乡。“中国蓝莓酒之乡”注定非凯里莫属。年平均气温16℃,平均海拨1000米左右,环境空气质量达标率为100%,优越的地理和气候条件,为凯里地区种植蓝莓提供了极佳的环境。麻江是凯里市种植蓝莓的集中地区和代表性区域,麻江蓝莓个头小,但口感、原生态性强,被誉为“水果皇后”,富含花青素、鞣花酸及多种微量元素,具有明目、抗癌、增强人体免疫力等功效,当之无愧地被评为“中国国家地理标志产品”。而勤劳的凯里人民没有辜负上苍丰厚的馈赠,很早便开始发展蓝莓生态产业,经过长时间的磨励,如今从业人员达40万人。用麻江蓝莓为原料酿造的蓝莓酒,凭借其果香浓郁、酒质醇厚和口感独特的特点,近年来在红酒市场上异军突起,成为继葡萄酒之后的市场新宠。
标签:莓酒,中国
版权声明:文章由 知之问问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.zhzhwenwen.com/life/3105.html