无花果的功效与作用及食用方法

无花果的营养价值是极高的,可做药用,能治疗各种让你想象不到的身体疾病,因此备受人们青睐。可直接拿来生吃,也可以作为食材烹饪。

想知道无花果的无花果的功效与作用以及食用方法有哪些吗?那就一起来看看吧。

无花果的功效与作用:

1.、促进排便作用

无花果中含有大量的膳食纤维,尤其是果皮中含量极高,食用之后可在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的体积,并且能刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出,有润肠通便之效。

2、增强消化功能

无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分,食用之后可促进胃液的大量分泌,增强胃肠消化功能。

3、预防心血管疾病

无花果中富含钾元素,有助于调节血压平衡;

无花果中富含可溶性纤维、果胶,可以减少胆固醇沉积;

无花果富含苯酚,欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸,有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。

4、延缓衰老

无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,食用之后能帮助清除体内的自由基,抑制色素沉淀,延缓细胞的衰老,增强各个脏器的功能,起到美容养颜的作用。

5、防癌抗癌

无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分,在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”,它们两者都具有防癌抗癌的作用。

6、补充营养

无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。

无花果的食用方法:

1.无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。

2.将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。

3.无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。

无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

以上就是关于无花果的功效与作用及食用方法的全部内容了,无花果的功效与作用还是很多的,喜欢吃的朋友们可以常吃无花果增强自身体质;

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