碱性食物:1、强碱性食品：大头菜、葡萄、茶叶、海带、柠檬等，很多味酸的水果都是碱性食品。2、中碱性食品，萝卜干、陪袜大豆、蕃茄、香蕉、橘子、草莓等都为中度碱性食品。3、红豆、萝卜、螺旋藻、甲壳素、苹果、卷心、圆葱等都为弱碱性食品。其中以海带所含的碱性最大，其次为水果、豆类。水果类碱性食品为：1、属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、芦唯香蕉、荸荠。2、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果。3、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。4、属于热性芦哗激的碱性食物有：桃子、樱桃、芒果。
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