1增强记忆力的保健品有哪些
一、蛋白质和氨基酸类
脑细胞的代谢需要靠蛋白质来维持大脑的各种运动状态。
参与神经传导、负责信息传递的化学物质——神经递质也是由蛋白质的分解产物氨基酸或其衍生物所构成的。
氨基酸的平衡是维持大脑正常活动与功能的重要条件。
二、脂类
脂类可以促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成，并保证其维持良好的功能。
不饱和脂肪酸、磷脂、胆固醇等脂类是构成细胞膜的基本成分，DHA等是健脑的重要物质，磷脂代谢后分解出胆碱，后者是合成乙酰胆碱(神经递质)的重要原料。
三、矿物质和微量元素
1、 钙、镁、钠、钾等协同维持神经的应激性。
钙能保证脑力旺盛、工作持久、头脑冷静并提高人的判断力。
缺钙可影响信息的神经传导，使神经、肌肉的兴奋性失调，人就会变得敏感，情绪不稳定，注意力难以集中，脑力工作不易持久。
2 、磷 是脑力活动中的重要元素之
一，参与生物氧化、调节能量和物质代谢。
磷的化合物是体内的“储能器”，它是构成卵磷脂、脑磷脂等的重要成分，对维护大脑和神经细胞的结构与功能起着十分重要的作用。
3 、铁 铁质可使红细胞运氧的能力加强，脑组织供氧充足。
4 、锌 人体缺乏锌会影响智力，妨碍正常的学习记忆功能。
2推荐四大水果煮着吃增强记忆力
一、柑橘
柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果，属于典型的碱性食物。
吃些柑橘可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
另外，适量常吃些柑橘，可以起到使人精力充沛的作用，也能推进脑性能，从而增强记忆力。
自制柑橘美食：
橘子酱
原料：橘子500克， 冰糖50克
做法：
1、先取一只结实的橘子洗干净表面，用柠檬皮刀或擦丝器将表面橘红色皮擦成细丝，不要白色部分，会发苦。
2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右，用水反复洗净，挤掉水分待用。
3、剥掉所有橘子的外皮，再去掉白色的筋和内膜，并去籽，留果肉和果汁。
4、再用手将果肉抓散，连汁倒入锅中，加入冰糖和橘皮丝用小火煮，大概煮半个小时，期间不时搅拌一下，直到材料开始变得粘稠，即可关火。
5、趁热装入可密封的瓶子中，密封好后倒置，冷却后放入冰箱可保存很久。
注意：每次食用都要以干净无水的勺子取果酱，以防变质。
二、菠萝
菠萝富含维生素C和锰，而且菠萝的热量少，常吃具有生津、提神的作用。
有人称菠萝是能够提高人记忆力的水果，所以菠萝常常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦!
自制菠萝美食：
水果茶
原料：苹果、菠萝、柠檬均适量，红茶包1个
做法：
1、将苹果切丁，菠萝切成小块，柠檬切片。
2、在锅里烧开水，再将苹果、菠萝放入锅中，煮3~5分钟，然后再将红茶包放入，浸出颜色后取出。
3、将锅中煮好的水果红茶倒入茶杯中，可以的话，加些新鲜的薄荷叶和柠檬片装饰也可。
三、香蕉
香蕉含有少量矿物质，尤其是钾盐，可以帮助人体防止物质倦怠。
香蕉还能协助人脑打造一种能安慰神经零碎的精神“备清素”，可以让脑神经得到放松，记忆力也会得到提升。
另外，常吃香蕉还能减少引起低落情绪的激素，消除悲观、厌食、烦躁等不良情绪，让心情好起来哦!
自制香蕉美食：
香蕉煎饼
原料：香蕉 2根，面粉 50克， 鸡蛋 1个，牛奶适量
做法：
1、首先将香蕉去皮，切成块状，再放入搅拌机中打成泥。
2、再将香蕉泥倒在面粉里搅拌均匀，然后打入一个鸡蛋，继续搅拌。
3、根据香蕉糊的粘稠程度加入适量的牛奶，搅拌成可以流动但会出现挂浆状态的模样。
4、在平底锅中加入适量的油，烧热后，倒入香蕉面粉糊，摊平，用小火煎成两面金黄即可。
四、葡萄
葡萄富含维生素C、维生素A以及B族维生素，有增进人体健康和治疗神经衰弱以及过度疲劳的作用。
最近，在美国的一项最新研究表明，食用葡萄或者饮用葡萄汁均可减轻甚至逆转记忆衰退。
研究人员说，这是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚所起的作用。
所以，想要增强记忆力就要多吃些葡萄哦!
自制葡萄美食：
香蕉蜂蜜葡萄汁
原料：葡萄、蜂蜜、香蕉、冰块各适量
做法：
1、首先，将葡萄彻底洗干净，同时将香蕉去皮。
2、将葡萄、香蕉以及冰块放入搅拌机里，再加入适量的水，加上一大勺蜂蜜，一同搅拌。
3、反复搅拌至葡萄核变成粉末状，即可食用。
要注意的是，怕酸的朋友可以适当多加些香蕉和蜂蜜。
另外，脾胃虚寒者不宜多吃。
3如何通过运动提高记忆力
运动提高工作记忆准确性：工作记忆就是你当下这一刻大脑中所存在的信息，包括你看到的、听到的、想到的等等。
一个具有良好工作记忆的人特点是可以同时处理多个任务，反应准确性提高，反应速度加快。
一个元分析研究，综合了几十篇有关该主题的文献，通过元分析技术发现，运动对工作记忆的提高效果明显。
通俗的来讲，假如你在作数学题之前剧烈运动 20分钟，然后立刻去做题，你会发现做题速度会提高很多，但是准确性可能有所下降。
准确与速度的权衡：在所有的工作中都存在着准确性与速度的权衡问题，假如你时间不够，你通常会追求速度而降低准确性，犯错的概率就会增大。
所以为了提高工作记忆，在运动过后你应当注意准确性，略微降低速度来提高你的正确率。
对长时记忆的效果不太清楚：长时记忆指的是2小时以上的记忆，比如你回忆1周以前的事情，你就是在使用长时记忆。有证据证明运动能够提高长时记忆，但是有些却证明无效。
而最近的一项研究似乎证明在某些特殊的条件下运动才能提高长时间记忆力。这个研究让妇女在骑自行车的同时背单词，或者在骑自行车结束后再背单词。
研究结果发现，在运动的同时背单词的记忆效果大大增加，而运动之后再背单词的记忆效果就没有明显提高。这说明为了更好的记住背诵的内容，你可以在公园一边散步一边背诵。假如你在学习一门外语，可以听着mp3去运动，效果明显啊哦。
运动量要适中：为了提高记忆力，你的运动不能过于激烈或者运动量太大，慢跑或者散步是比较合适的运动量。
假如超过这个界限，你会发现记忆效果就会大打折扣。
410个小方法锻炼你的大脑增强记忆力
1、读一本书
选一本关于一个全新主题的书。
读一部发生在埃及的小说、学习金融。会有很多出色而流行的非小说书籍，它们在教你相关知识的同时，还能使你感到快乐。每周都成为新事物方面的专家。跳出你所熟悉的阅读主题。
如果你经常读历史书籍，尝试一本当代小说。阅读国外的作品，经典和随机的书籍。你的头脑会因沉浸于不同的时代、文化和人物而得到锻炼，不仅如此，你还能获得有趣的故事。
2、玩游戏
玩游戏是一个挑战大脑的好方法。
数独(一种数字游戏)，猜字和电子游戏都能促进你的思考速度和记忆力。这些游戏依赖于逻辑，文字技巧，数学或是更多。
同时它们都很有趣。
当你每天花大约15分钟，而不是几小时，来玩这些游戏，你将受益匪浅。
3、使用你的另一只手
用你不太有控制力的一只手做事。
如果你是左撇子，用右手开门.如果你是右撇子，试着用左手使用钥匙.这种简单的事将使你有新的思维路径。把手表戴在另一支手上提醒自已转变。
4、记忆电话号码
当我们打电话时手机记录了每一个号码。
没有人再去记忆电话号码，但这是一个记忆技巧。试着每天记忆一个新的电话号码。
5、为你的大脑而吃
你的大脑需要你摄取健康的脂肪。
注意摄取鱼肝油，吃野生鲑鱼，坚果(如核桃)，种子(如亚麻种子和橄榄油)。多吃这些食物，少吃饱和脂肪。将转化脂肪从你的饮食中完全剔除。
6、打破常规
我们喜欢常规。
那些爱好和娱乐，我们能做连续做几小时。
但是越多的事情成为习惯，大脑将得到越少的利用。为了帮助你的大脑保持年轻，挑战它。
改变平常去杂货店的路线，用你的另一只手去开门，用餐时先吃甜点。
所有这些将强迫你的头脑从习惯中清醒过来，再次集中注意力。
7、走一条不同的路
不论你去哪，走一条不同的路。这个小的改变帮助大脑练习特殊的记忆力和方向感。
为了改变日常路线，试着从不同的方向去杂货店。
8、学习一个新技巧
学习一个新技巧可以锻炼头脑的不同区域。
让你的记忆力发挥作用，学习新的运动，用不同的方式将事物联系到一起。阅读莎士比亚，学习烹饪，用牙签造架飞机，这些都将挑战你的头脑，让你思考。
9、列清单
清单是样好东西。列清单可以帮助我们协调各个事务。
列出你所去过的所有地方，列出你所吃过的美食，列出你所收过的最好礼物，列出每天触动你的回忆。
但不要依赖它们。
列出你的购物清单，但试着不用它们去购物。当你将脑中记得的所有东西都放进购物车时，再用清单核对一次。用同样的方法为你“要做的事”列出清单。
10、选择一个新技能
寻找一个感兴趣的事。这件事，你可以在家轻松地做，又不用花费太多。
例如用数码相机照相，学习画画，学习一种新的乐器，学习一种新的料理方式或是写作，这些都是不错的选择。
5食物可增强记忆力
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。
国外研究证实，每天吃
1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。
谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。
由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。
如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜
人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。
近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。
辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。
由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。
此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
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