缺血性心肌病患者的日常饮食宜忌食物有哪些

缺血性心肌病患者日常应多注意饮食，一是低脂饮食，包括不吃肥肉和猪油、少食用黄油、饮用低脂奶，还有用鱼油或不饱和油代替饱和脂肪烹饪;二是减少胆固醇摄入，如少吃动物内脏、限制肉类、吃蛋黄每周不超过两个;三是控制总热量，多吃蔬菜、水果等。

下面为大家详细介绍缺血性心肌病患者的饮食宜忌食物有哪些。

缺血性心肌病患者宜食：

1、鳝鱼：也叫黄鳝，长鱼海蛇等，味鲜肉美，刺少肉厚，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤于质水底层，在我国各地均有生产，以长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6～10月，以6～8月所产的最肥。

鳝鱼体型似蛇，圆筒状。

头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护去，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，肉嫩味美。

2、牛肉：是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有"肉中骄子"的美称。

缺血性心肌病患者忌食：

3、猪肚：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

4、红花：为菊科植物红花的花。

红花为一年生草本，我国东北、华北、西北及山东、浙江、贵州、四川、西藏等地广泛栽培。

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