罗非鱼干炖排骨主料猪大排250g调料食盐适量生抽适量渣世老抽适量调和油适量罗非鱼干炖排骨的做法1.准备食材：则乎罗非鲫鱼干、排骨2.将孙梁悉排骨入水中焯一下水，去除血沫，然后起锅3.另起油锅，下入排骨翻炒至二边呈黄色，然后调入、老酒、白糖、生抽、老抽，下入鱼干4.下入鱼干后，加水以没过排骨和鱼干为宜，中火慢炖20-30分钟左右，至汤汁收干，加入少量的盐和排骨精5.撒上葱花，开吃喽
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