1红枣的作用
1、增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、 硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2、增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
6、抗癌，抗突变 大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。
枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
2红枣吃多了
过多食用红枣会导致腹胀，也就是肚子胀气。
2过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰，同时会影响消化系统，会造成便秘等情况。
3红枣的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的，不热会导致糖尿病恶化。
4在女性月经期出现水肿情况时是不能吃红枣的，因为红枣很甜，吃多了会生痰生湿，如此，这个时候红枣吃的越多，水肿的情况就会越严重。
5另外月经时出现腹胀或者体质是燥热的人也不能多吃红枣，不然会导致经血过多、腹胀更严重等情形。
3红枣的食疗做法
红枣的食疗做法
红枣的食疗做法——红枣泡水，养肝排毒。
研究发现，每日给肝功能较差的人群喝大枣水，连续一周后可增强身体血清蛋白，从而达到保肝毒的食疗作用。
红枣的食疗做法——红枣泡茶，补气护嗓。
红枣炒黑后泡茶喝，具有防治胃寒及胃病，如再放入桂圆，更是补血补气的佳品，最适宜老师及营业员等使用嗓子较多的人群。
红枣的食疗做法——红枣熬汤，止咳润肺。
唐代盂诜所著《必效方》有这样的记载，将红枣与耳及冰糖一同煮汤，具有止咳润肺之功效。
红枣的食疗做法——红枣煮蛋，补血养颜。
用红枣加桂圆煲红糖水，将枣煮烂时加入桂圆，再加一个鸡蛋;再用小火焐熟鸡蛋。
红枣、桂圆及红糖都具有补血的疗效，煮出的鸡蛋其营养价值更高。
红枣的食疗做法——红枣熬粥，安神助眠。
中医认为，女性常会有躁郁不安、心神不宁等症状，用适量的百合、莲子搭配红枣进行调养。琮可与小米同煮，理能发挥红枣的安神疗效。
红枣是体质虚弱，滋补调养的佳品。但枣皮不易消化，一定要细嚼慢咽。同时，要适量食用，食用过多会引起胃酸过多、腹胀。
4红枣是女性最好的
无论是备孕期还是怀孕期，以及月子期，女性都要注意不同时间的饮食要点，保证身体所需营养。下面重点给大家介绍红枣对于女性健康的作用，与大家分享一下：
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。
红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
1.使皮肤滋润嫩滑、光洁白净
2.红枣有补脾、养血、安神作用
3.驻颜祛斑、健美丰肌
4.令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少
5.保健防病
6.润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用
7.补血调经，活血止痛，润肠通便的功能
另外，红枣还有抗过敏，抗癌，治低血压，护肝的作用。
所以，女性朋友们，平时多吃红枣好处多多!它就像你的“闺蜜”可以帮助你解决很多问题。
5白癜风患者能不能吃红枣
白癜风患者朋友能不能吃红枣呢?
红枣它也被称为大枣、枣子等，它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等等，它有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。
对于红枣这种食物，生活中有很多人都比较喜欢吃，那么得了白癜风以后还能不能吃红枣呢?相信这是每一位患者朋友都关心的问题，那么为了帮助大家解决疑问，接下来我们就具体的例看下这个问题吧，希望忙对大家有所帮助。
白癜风患者能不能吃红枣?
首先红枣中含有丰富的矿质元素和营养成分，这些成分都是人体的各项机能所必须的成分，能够帮助患者的身体的机能正常的运行，调理内环境的稳定，促进内循环和新陈代谢的稳定，会让患者的身体在合成黑色素的能力得到促进，帮助患者的身体进行恢复，所以，在某种程度上来说，白癜风患者是可以食用红枣的。
其次中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。因此这对于女性白癜风患者是极好的。
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
最后专家表示，莲果中营养极丰富，含有大量的糖分，热量高。
其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。
而白癜风患者应该避免少吃或者不吃富含维生素C食物，所以白癜风患者不建议食用榴莲。
温馨提示：大家都应该知道白癜风具有易扩散和易复发的特点，如果患者朋友摄入过多辛辣刺激的食物会导致白癜风扩散和复发，所以说白癜风患者要不能吃辛辣刺激的食物，辛辣刺激的食物如烟、酒、辣椒、生蒜、海鲜类等等。
白癜风患者朋友日常的饮食是一个不小的事项，因此患者朋友自己一定要重视，以免影响到病情就得不尝试了。
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