至2021年7月,价格在4000-10000元左右。
满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海味,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴196品,点心茶食124品,计肴馔230品。
满汉全席以北京、山东、江浙菜为主点。闽粤等地的菜肴也首次出现在巨型宴席之上。南菜54道,30道江浙菜,12道福建菜,12道广东菜。北菜54道,12道满族菜,12道北京菜,30道山东菜。这些琳琅满目的菜肴,须在3天内吃完。
饮食注意事项
使用时,不要将调羹碰碗、盘发出声响,从外向里舀(吃西餐则应从内往外舀),调羹就口的程度,要以不离碗、盘正面为限,切不可使汤滴在碗、盘的外面。
喝汤时不能发出响声,有的用户对此不太注意,嘴里发出呼噜呼噜的声音,这是十分粗俗的。
口对着热汤吹气:有时端上桌的汤很烫,这时,应先少舀些汤尝一尝。如果太烫,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,等汤稍许降温时,再一口一口地喝。
以上内容参考
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