西湖龙井中含有一定的抗氧化剂以及茶多酚，可以清除体内自由基，延缓衰老。
其次，西湖龙井中含有的儿茶素可以抗菌杀菌，抑制部分细菌在体内滋生，在一定程度上控制了疾病发生的概率。
其次，西湖龙井有杀灭口腔细菌、保持口腔清洁的作用，降低了龋齿的发病概率。
最后，西湖龙井有健脑的作用，可以兴奋神经，维持良好的精神状态。但不建议患者饮用过浓的茶，可能会刺激消化道，出现反酸、恶心、呕吐等症状。
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