虾煮粥最简单的做法?接下来就一起来看一下小编给大家的分享吧!希望小编的分享能给大家带来帮助。
食材
基围虾200g
米500g
姜15g
青菜40g
胡萝卜30g
方法/步骤
1大米提前浸泡半小时,水烧开到入大米,等熬至黏稠时要不断搅拌,以免糊锅
2把虾清洗干净,去除虾头和虾线虾皮,虾头和虾皮别丢留着备用,把虾肉切碎倒点料酒胡椒粉
3生抽姜丝拌匀,胡萝卜切成小丁,小葱切成葱花大米熬的差不多了倒入胡萝卜虾,
4另起炒锅加点油把虾头虾皮煎出虾油,把油倒入粥里,来点盐鸡精,关火,倒入葱花!成了!
标签:煮粥
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