红甜菜叶主要可以起到美容、防癌、增加血液含氧量等作用。
其中含有非常丰富的红甜菜素，是一种很强的抗氧化剂，可以消除颜面部位的色素沉着，能够起到防癌、抗癌的作用。
另外该种红甜菜根中的有机硝酸盐含量也比较丰富，能够平衡体内的离子水平，而且可以增加血液的含氧量。
建议平时注意饮食均衡，避免挑食。
标签：甜菜,功效,作用
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