清爽减脂蔬菜沙拉（附日式沙拉汁）

非常清爽解腻的一道沙拉，也很快手！肉类的搭配可以选择自己喜欢的食材就好！我用了轻盐酱油，如果用普通酱油的话用量5-8g左右即可，没有日式乌醋就用米醋！

By 清汤_挂面

用料

生菜 2片 鸡蛋 1个 柠檬 1个 火腿肠 1根 玉米 半根 牛肉丸 6个 沙拉汁 轻盐酱油 10g 蜂蜜 15g 橄榄油 5克 乌醋（米醋） 15g 柠檬汁 5g 做法步骤

1、鸡蛋玉米煮熟

2、火腿和肉丸煎熟

3、全部切小块

4、盘子中加入撕碎的生菜，撒玉米粒撒火腿和鸡蛋，加入肉丸子即可

5、接下来调沙拉汁，轻盐酱油10g

6、米醋15g

7、蜂蜜15g 橄榄油5g 柠檬汁5g 混合均匀即可

8、搅拌均匀淋到蔬菜上即可！开胃清爽又好吃哦！

生菜的营养功效

生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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标签：沙拉,减脂,日式