1
菇洗干净飞水。
2
烧热油锅倒入荞头大火爆炒。
3
随即加入菇一起炒均匀。
4
荞头不宜炒太久,菇已焯熟所以约炒一分钟即可。
5
加入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉调味熄火上碟。
来自 美食天下 蓝色南半球 的作品
所属分类: 素菜家常菜老人朋友聚餐晚餐
标签:素菜
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菇洗干净飞水。
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烧热油锅倒入荞头大火爆炒。
3
随即加入菇一起炒均匀。
4
荞头不宜炒太久,菇已焯熟所以约炒一分钟即可。
5
加入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉调味熄火上碟。
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