蒲公英根泡水喝的功效

概述

蒲公英属于药食同源的植物，北方人春天会食用蒲公英的嫩芽，用晒干的蒲公英根或者叶子来泡水喝，具有消炎，消肿，清热解毒，散结的作用。

蒲公英中含有抑制湿疹、皮炎等皮肤问题的有效成分，蒲公英泡水喝对于女性来说具有一定的美容的功效。

肝火比较大的人，如果坚持用蒲公英泡水喝一段时间，能够清除肝火。蒲公英还具有散结消肿的作用，坚持用蒲公英泡水喝对于甲状腺结节有抑制作用。

使用建议：蒲公英根泡水喝虽然有很多功效，但具体到个人，要根据自身的体质因素选择。

通常脾胃虚寒的人不适合长期饮用，一般脾胃虚寒的人如果需要用蒲公英根泡水喝来调理某些疾病的话，建议可以将蒲公英根炒熟再泡水饮用，炒熟后蒲公英根的寒性会减弱，也可以同生姜或者是玫瑰花配在一起泡水喝，玫瑰花和姜属于温性，两者在一起可以中和下蒲公英根的寒性。

饮食注意：用蒲公英根泡水喝，在饮食上没有什么特别需要注意的事项，如果用蒲公英根泡水喝是用来调理肝火过旺的话，那么在饮食上要注意不要吃一些催旺肝火的食物，比如油腻的高脂肪类食物，肉类等，辛辣的如辣椒、葱、蒜、烟酒等，要多吃一些清淡新鲜的食物和蔬菜水果，保持每天摄入均衡的各类营养元素。

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