桂枝表皮中含有桂皮油，可以调节血液循环，扩张血管，使血液流向体表，增加散热，促进发汗;
含有的桂皮醛，可以增加巴比妥类药物作用，起到镇静的作用，还可以减少烟碱所致的惊厥;含有桂子油也有扩张血管，促进血液循环到体表的作用，能够起到降血压的功效;桂枝还可以保护肝脏，减少乙醇对肝脏的损害，起到缓解酒精性肝硬化，促进肝细胞再生的作用。
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