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食材合影。
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排骨用清水洗净。
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锅中倒水，水煮沸后倒排骨焯血沫。
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土豆切滚刀块。
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排骨焯水后洗净。
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葱切段，姜切片。
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把排骨、土豆和葱姜倒入电压力锅，花椒、大茴放入调料盒里。
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倒入生抽和老抽。
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加适量水。
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电压力锅选择炖肉键，开始炖。
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出锅时撒上小葱。
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土豆炖排骨做好了，满屋子香气扑鼻，吃起来肉香四溢，真是色香味俱全。
来自 美食天下 红袖添饭＊ 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
标签：炖排骨,土豆
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