滋补一般是补气血的多见。气虚是由久病体弱，饮食失调引起的，主要症状是少气懒言乏力，自汗，活动时上述症状加剧，舌淡，脉跳无力。
红枣有补气养血的作用，但是偏于补气，山药补脾肺肾三脏之气，扁豆补气同时去湿。血虚一般是脾胃虚弱，生血无源，思虑伤脾，暗耗心血或各种原因的出血导致。
临床可见面色萎黄或苍白，嘴唇色淡，头晕眼花，心悸失眠。妇女可见月经量少，色淡红或闭经。可以吃桂圆、黑木耳、红枣、银耳。
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