盘锦的土特产有:盘锦大米、盘锦河蟹、大洼肉鸭、盘锦泥鳅、盘锦河豚、盘锦碱地柿子、魏家葱油饼、王家粘豆包等。盘锦大米是盘锦市名特产品,由于盘锦的土壤、水质、气候加精良的耕作技术等综合因素,盘锦大米的外观晶莹剔透、颗粒如珠,做成米饭之后,口感柔软润滑、清香适口。
盘锦河蟹是辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品,盘锦河蟹,体型短粗而厚重,背壳色深,多黑色或铁青色。腹白(稻田蟹有划痕),腿短,螯足多毛,仿佛戴着黑色毛手套。盘锦河蟹肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有辽宁“南大荒”之美誉。
王家的美味粘食不仅限于切糕,其粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年,其粘豆包和凉糕上会印上好、财、寿、喜等字样,寓意上还颇有讲究,吃起来口感很好,香黏而不腻,让人吃过都会留恋。
盘锦泥鳅是辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品继大米、河蟹之后,泥鳅将成为盘锦又一大特色“名片”。盘锦泥鳅被称为水中之参,味道鲜美。
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