'患上糖尿病是非常痛苦的,因为这是一种无法治愈的疾病,现在的医学只可以控制病情,没有根治办法,患者要长期用药物治疗,因此要特别注意生活上的护理,特别是饮食,对治疗的影响是非常大的,患者要特别注意这一点,控制好自己的饮食,下面看看适合患者食用的家常菜。
1、瘦肉玉米须汤。患者食用这个汤是非常好的,可以帮助控制血糖,玉米须是非常简单的食材,瘦肉也一样。
做法也简单:把猪肉和玉米须一起加水煮汤,煮熟后吃肉、喝汤。患者可以一周饮用一次。
2、南瓜绿豆汤。南瓜、绿豆都是很普通的食物,做法:绿豆首先加水煮,南瓜切小块,绿豆煮开后把南瓜加进去,煮到南瓜熟之后加盐就可以了。
3、西红柿炒土豆。这是一个家常小炒。需要的配料有洋葱、西红柿、土豆。做法:把土豆、洋葱、西红柿分别洗净切好。
番茄先下锅炒出番茄汁,然后装盘;
接着把土豆用少量油炒到半熟,然后加入洋葱丝炒一会,接着加入番茄汁,炒至土豆熟之后就可以了。
4、枸杞兔肉汤。兔子与枸杞煮汤很适合患者食用。方法:把兔肉洗净后入锅加水、枸杞、生姜煮30分钟,用盐调味后喝汤吃兔肉。
5、双耳炒苦瓜。非常好吃的素菜,也非常有营养。材料有银耳、黑木耳、苦瓜。
做法:黑木耳、银耳泡好洗净后分别撕成小块,然后要放入沸水焯一下,取出备用;苦瓜洗净切好。首先把苦瓜入锅炒到半熟,然后把银耳和黑木耳也放进去一起炒,炒到苦瓜全熟就可以了。
适合糖尿病患者的的家常菜有很多,一般只要不是糖分高的都是可以适量吃的,但是还是要清淡饮食,辛辣油腻的食物对健康总是无益的,平时饮食尽量用健康的烹饪方式,除了注意饮食,还要注意运动,坚持锻炼身体可以减少疾病恶化的几率。
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