牛蒡茶不适合脾胃虚寒的人喝，也不适合孕妇喝，因为牛蒡茶性寒，会加重身体虚寒的症状。对于脾胃虚寒的人，如果长期喝牛蒡茶，很容易出现大便稀薄的症状，还要注意的是，阴虚火旺的人也不适合喝牛蒡茶。
喝牛蒡茶有着一定的功效，牛蒡茶能够通便、瘦身，能够清热、利咽，能够增强免疫力，所以对于一些阳盛体质的人，还有高血脂、高胆固醇的人，可以考虑喝牛蒡茶，但是对于孕妇或者脾胃虚寒的人，尽量的少喝牛蒡茶。
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