咖喱鸡是一道异域风味的特色菜品，有浓郁香味，西菜中用，开胃怡人。
咖喱，是由多种香料调配而成的调味品，常见于印度菜、泰国菜和日本菜中，多与肉类同烹成菜，香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。
主料
鸡腿2个
土豆1个
胡萝卜1个
青椒半个
紫洋葱半个
辅料
蒜片适量
干香茅10克
椰浆50毫升
咖喱6块
鱼露10毫升
料酒10毫升
白胡椒粉1克
盐适量
食用油适量
标签：咖喱鸡
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