安全健康食品:指符合中华人民共和国食品安全法的食品。食品安全法确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度,明确食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
安全健康食品应当符合食品安全法规定的食品安全标准。
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