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2023-04-30 18:14:08 编辑:join 浏览量:620

汆

汆,汉字,拼音为cuān,是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失,或食物本身变老、变黄。在赣方言里面指用油炸。

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标签:汆,字义,烹饪

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