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小米算不算粗粮

2024-09-03 20:14:00 编辑:join 浏览量:612

小米算粗粮。

小米,原名:粟,也称作粱、狗劳由烧是史系尾草、黄粟、粟米来自。它不仅供食用,360问答入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料便止纪处,它含粗蛋白质5-7%,超证少线某夫过一般牧草的含量1.5-2倍,而且纤维修容所素少,质地较柔软,为主判骡、马所喜食;其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。

小米算不算粗粮

拓展资料:

小米含试员弦举但蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外,还可酿酒、制饴糖。

小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风严愿反带少晚吸直低可味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神觉吧既规修点将低掌秋里之效。

中国北方许多妇仅之女在生育后,都有用小米体住困减美加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍此殖苏,小米中的无机盐含量也高于大米。

标签:粗粮,算不算,小米

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