高粱的拼音:gāo liang。
高粱(学名:Sorghum bicolor L. Moench ),别称蜀黍、芦粟等,禾本科高粱属植物。高粱秆较粗壮,直立,基部节上具支撑根。叶舌硬膜质,先端圆,边缘有纤毛。性喜温暖,抗旱、耐涝。
食用高粱谷粒供食用、酿酒;糖用高粱的秆可制糖浆或生食;帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚;嫩叶阴干青贮,或晒干后可作饲料;属于经济作物,按性状及用途可分态念清为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类,中国栽培较广,以东北各地为最多。
形态特征:
一年生草本。秆较粗壮,直立,高3-5米,横径2-5厘米,基部节上具支高纳撑根。叶鞘无毛或稍有白粉;叶舌硬膜质,先端圆,边缘有纤毛;叶片线形至线状披针形,长40-70厘米,宽3-8厘米,先端渐尖,基部圆或微呈耳形,表面暗绿色,背面淡绿色或有白粉,两面无毛,边缘软骨质,具微细小刺毛,中脉较宽,白色。
圆锥花序疏松,主轴裸露,长15-45厘米,宽4-10厘米,总梗直立或微弯曲;主轴具纵棱,疏生细柔毛,帆前分枝3-7枚,轮生,粗糙或有细毛,基部较密;每一总状花序具3-6节,节间粗糙或稍扁。
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