水的物理性质:纯净的水是一种无色、无臭、无味、塌册喊透明的液体。纯净的水不易导电。在常压下,水的凝固点(冰点)是0℃,沸点是100℃,姿棚在4℃时,1立方厘米的水的质量为1克,此时密度最大。将水冷却到0℃,可以结成冰而体积增加,它的体积为原来的1.09倍;如果加热到100℃,使水变成水蒸气,体积增加1600多倍。水对很多物质的溶解能力很强。水中含有溶解的空气,水中生物的生活就是依靠溶解在水中的氧气。水的化学性质:水分子在通常状况下是团野很稳定的,但是在高温(2000℃以上),或电流的作用下,水能分解成氢气和氧气。根据水对热的稳定性,工业上常用锅炉把水加热成高温、高压的水蒸气来传递热量。水在常温下可以和一些化学性质较活泼的金属,如钾、钠、钙等进行反应,从水中置换出氢气。如钠和水起反应生成氢氧化钠和氢气。水与某些非金属也能反应,在工业上常用的熟石灰(氢氧化钙)就是水和氧化钙(生石灰)反应生成的。
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