米的妈妈是谁? 米的爸爸是谁? 米的外婆是谁?
米的妈妈是花(花生米)。
米的爸爸是蝶(蝶恋花)。
米的姥姥是妙笔(妙笔生花)。
米的爷爷是爆米花(抱过米又抱过花)。
米的舅舅是锦(锦上添花)。
米的家乡是鱼(渔米之乡)。
米的老公是老鼠(老鼠爱大米)。
米的儿子是虫(米会生虫)。
亚洲人的主要食物之一
米,又称大米(rice)。是禾本目禾本科稻属植物的果实–稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品敬州,可食用。大米是人类的主要粮食之一,也是亚洲人的主要粮食之一,全世界约有二分之一的人口食用大米。常见当作主食的地区在亚洲和各地唐人街。
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大米原产于中国与印度,我国食用大米已有七千多年的历史,七千多年前长江流域就有种植水稻并食用大米。
大米根据稻谷类型可分为籼米、粳米、糯米,根据季节收获可分为早稻米、中稻米、晚稻米。
单独食用大米以糯米为最佳,次则粳米,再次为籼米,但糯米糯性较足,食亮携蔽用过多会消化不良或粘连肠胃,所以最好不作为日常主食常用。日常食用以粳米、籼米就可以。按季节食用以晚稻米佳,中稻次之,早稻最次。
另旧不如新,新米比陈米好。俗话说是药三分毒,是食三分药。大米作为一类饮食,也是具隐银有一定药效的,善佳食用可治愈一定病症。以粳米为例:唐代医药学家孙思邈在《千金方·食治》中强调说,粳米能养胃气、长肌肉;《食鉴本草》也认为,粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。
粳米性征:北粳凉,南粳温;赤粳热,白粳凉;新粳热,陈粳凉。煮粥最养人,老幼皆宜。
大米是一种极具日常膳食营养的营食品,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。
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